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[小吃] 黑芝麻红糖薄饼 [2p]

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黑芝麻红糖薄饼 [2p]


我知道,作为吃货的我们都有一张闲不下来的嘴,与其用零食填满它,不如自己动手做点又营养又放心的~
黑芝麻可以补肝,补肾,补脑,还能改善腰膝酸软,四肢乏力。
长期食用还有乌发健发的功效,真是“别看个头小,咱们是一宝”。
这么看来,这东西对我们女生来说真是好得不得了哇~
红糖更是不用多说了。
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤,女生不方便的时候更是必不可少。
把黑芝麻和红糖当做馅料,烙成薄饼,一口脆脆的,香香甜甜的,休闲营养两不误。


制作步骤:
P1:材料:低筋面粉,红糖,黑芝麻。
P2:低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
P3:黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状,再加入红糖混合成馅料。
P4:醒好的面团分成大约50g一个的剂子,擀成薄薄的长方形面片,铺上馅料,再用擀面杖擀实。
P5:从宽边卷起来,两头捏住。
P6:封边朝上如图卷成螺旋状。
P7:压扁擀成薄饼,越薄约好哦。
P8:锅中放少许油,用中小火把薄饼两面烙熟即可。
因为饼饼很薄,口感就像薄脆饼干一样,看看爆开的层,想象它的味道吧~
看电影的时候,估计停也停不了口了吧,hoho~
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +4 辛苦! 2017-6-9 16:35

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这个不错.跟吃焦片一样,很是爽口,很脆.

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看起来不错,适合下午茶的时候吃

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